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肾病综合征是由各种原发性和继发性肾小球疾病引起的一组临床综合征，表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症，并发感染、血栓及栓塞性疾病、急性肾功能衰竭等。此病病程长，且易反复。

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发病原因

原发性肾病综合征的病因主要与免疫反应和炎症反应有关。继发性肾病综合征继发于全身或其他系统疾病的肾损害，如糖尿病、系统性红斑狼疮等。

饮食原则

饮食以清淡为主，应摄入高热量、低脂、低盐、高维生素及纤维素饮食。一般患者给予正常量的优质蛋白，肾功能不好则给予优质低蛋白。

推荐食材

01

牛奶

牛奶又名牛乳，为牛科动物黄牛的乳汁。含有脂肪、乳糖和人体所需的全部必需氨基酸等营养物质，为日常饮品。

性味：性微寒，味甘。归经：心、肺、胃经。功效：补虚损，益脾胃，生津润燥，解毒。

02

鲤鱼

鲤鱼又名赤鲤鱼、鲤子。本品含丰富的甘氨酸、谷氨酸、组氨酸等氨基酸。蛋白质、脂肪、维生素含量也很高。此外，尚含烟酸、钙、磷、铁、组织蛋白酶等营养物质。

性味：性平，味甘。

归经：脾、肾、胆经。

功效：利水，消肿，下气，通乳。

来源/中国医药科技出版社《中医养生保健》

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