现在正是荔枝上市的季节

大批新鲜美味的荔枝涌入市场

不知道前段时间失去“水果自由”的你们

感受到来自荔枝的善意了吗？

然而，虽是荔枝正当时

也不能毫无节制

因为就有人因为吃荔枝丢了性命

47名儿童死于与荔枝有关的急性脑炎综合征

美国媒体6月13日报道，在过去3周，印度北部比哈尔邦已经有47名儿童死于与荔枝毒素有关的急性脑炎综合征。自1月以来，印度的穆医院共登记了起类似病例。

报道称，这些孩子白天大部分时间都在吃附近果园里的荔枝，晚上回家时常常不想吃饭，可导致夜间低血糖以及严重的低血糖脑病。

印度国家卫生高级官员桑贾伊·库马尔(SanjayKumar)称，荔枝中有某种毒素会沉积在这些儿童的肝脏中。当温度升高时，这些毒素会被释放出来。穆扎法尔布尔市是一个荔枝种植区，再加上长时间的高温影响，他们怀疑荔枝在这些死亡案例中发挥了某种作用。

此前发表在英国著名医学期刊《柳叶刀》上的一项题为《年印度穆扎法尔布尔爆发的急性脑炎综合症与食用荔枝的关联：病例对照研究》的研究印证了他们的猜测。研究证明，导致死亡的原因之一可能是食用荔枝。

研究人员介绍，过度食用荔枝且不吃晚餐可能导致“夜间低血糖”。当孩子的血糖水平下降时，身体会开始代谢脂肪酸，从而导致葡萄糖的激增。

与此同时，尿液样本数据显示，三分之二的孩子们因大量食用荔枝，体内含有荔枝种子毒素。研究表明，在这些毒素的影响下，“葡萄糖合成受到严重损害”，导致低血糖和脑部发炎。

库马尔表示，受影响的孩子来自贫困家庭，他们(体内)没有糖储备，并且营养不良。“肝脏储存糖原。当糖水平下降时，肝脏会释放额外的糖来平衡它，但如果没有多余的糖而且只有毒素，那么它们(毒素)就会被释放出来”。

很多人不以为然

国外有国外的品种

各种条件也不尽相同

没有任何可比性

其实不然

小编告诉你，这样吃荔枝真的不行

不吃晚饭+过度食用荔枝非常危险！

国家二级营养师苗婧年07月25日接受记者采访时指出，荔枝含大量果糖，果糖经胃肠黏膜进入体内，须经肝脏内的转化酶才能转化为葡萄糖。而一次吃太多荔枝，转化酶严重“断货”，大量果糖充斥在血管内无法转化成葡萄糖，最终会导致胰岛素分泌太多而产生低血糖。

尤其是空腹吃大量荔枝后，头晕、出冷汗、面色苍白、乏力等症状会更严重，特别是孩子，有时候还会出现口渴、乏力、肢体痛、腹泻的情况。

严重而持续的低血糖状态，可能带来的严重后果就是一种严重的致死性疾病——低血糖脑病。

所以说“日啖荔枝三百颗”是不可取的

那么吃荔枝到底要注意些什么呢？

吃荔枝的注意事项

对于儿童，医院临床营养科营养师刘长伟建议：

1.4岁以内儿童，最好别直接进食整粒的荔枝。

2.不要空腹吃荔枝！可以在吃完饭后半小时或者两餐之间吃，一次别超过5个。

3.别吃没熟透的荔枝。

4.别在睡前吃荔枝，小心睡梦中的低血糖。

5.如果因大量吃荔枝出现低血糖症状，可口服葡萄糖水或含糖果汁来纠正，症状医院。

对于糖耐量正常的成年人：

1.日啖荔枝三百颗？不行！一定最好控制在10颗内，尤其不要连续大量进食。

2.不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再吃。

3.有便秘的老人尽量别吃，控制体重的人要少吃，有肝病、肾病、胃肠病的人更要慎重。

对于糖尿病人：

荔枝所含糖分很高，所以糖尿病人要慎吃哦。同时，因为荔枝很容易上火，阴虚火旺、有上火症状的人最好不要吃，以免加重上火症状。

另外司机朋友也需要注意

这样吃荔枝会被测出酒驾

吃荔枝能被测出酒驾

福州民警查酒驾时发现一名司机有酒驾嫌疑，但司机坚称自己没喝酒，只是吃了几颗荔枝。

随后就此情况进行试验，结果显示，吃荔枝会“被酒驾”这样的情况确实存在。而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪，在现场测试中，呼吸测得的酒精含量最高可飙至mg/ml。

交警醉驾中心工作人员解释，荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下，会发酵产生乙醇，导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。

不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如梨子，在相对密闭缺氧的环境下，比如说塑料袋里保存一段时间，也会产生乙醇。但只要稍等一会，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。

凡事都要适度

尤其现在正值荔枝上市季节

大家更应该及时提醒家人和孩子

适度食用的重要性

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乳山

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