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治疗肾病综合征不仅仅体现在医学上,一个良好的饮食习惯对肾病综合征治疗康复是非常重要的。肾病综合征饮食有哪些注意事项?医院肾病科医生为你解答。
钠盐的摄入
水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。
蛋白质的摄入
肾病综合征时,大量血浆蛋白从尿中排出,人体蛋白降低而处于低蛋白状态,低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,血液粘稠,水肿顽固难消,机体抵抗力也随之下降,因此,在早期(急性期)应给予优质蛋白质饮食,如鱼和肉类等。此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化。因此,肾病综合征患者应以优质低蛋白质饮食为宜。
脂肪的摄入
肾病综合征患者常有高脂血症,可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
微量元素的补充
由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等予以补充。
肾病综合征蛋白转阴,无浮肿病友饮食
1.主食摄入:馒头、米饭等正常饮食摄入量。
2.钠盐摄入:按正常口味或清淡饮食。
3.优质蛋白摄入:每天按1.0~1.2g/(公斤体重),每天约需:1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶。
4.常用可食蔬菜:大白菜,大葱(调味),甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,红心甘薯,葫芦,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜,小白菜,萝卜,苦菜,芋头,胡萝卜,茼蒿,蒜黄,蒜苔,芹菜,韭菜,莴苣,菜花,西红柿,甜柿椒,生菜,油菜,山药,藕,榨菜,大蒜(调味),姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里红,银耳,荠菜,土豆。
5.忌口:腥辣,煎炸,水产品(如海鱼,海蟹),辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉。
供稿/肾病科
编辑/刘东萍
图片来自网络
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