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经常有朋友问我该怎么吃才能减重，有的人会问我吃荞麦面条可以减重吗？减重，它是一个长期的过程，不是选择某一个食物也不是一蹴而就，它需要你制定饮食计划，选择合适的饮食模式，并付诸行动。

首先是饮食计划：你准备吃什么？吃多少?怎么吃？

饮食计划需要考虑到自己喜欢与不喜欢的食物，还有个人生活模式，做出适合自己的饮食计划，而不是生硬的照搬一个食谱，制作一个自己几乎不能执行的严格。饮食计划是一个指引、是一种让自己活出健康的规划。

那么什么是饮食模式呢？

饮食模式就是某个地方的多数人会进行的食物搭配组合，比如以动物性食物为主的饮食模式，以植物性食物为主的饮食模式，以及以粮食为主的饮食模式。它是日复一日、年复一年的进食某些食物群组的一种饮食习惯。为了健康身体，健康的饮食模式值得你好好学习。

今天推荐的饮食模式——地中海饮食

饮食主要集中在植物性的食物，如：蔬菜、水果、全谷物（坚果，种子和豆类等），以及季节性新鲜和当地种植的食物。在地中海饮食中，橄榄油是主要的脂肪来源。这种饮食模式还包括少量乳制品，如奶酪和酸奶，在肉类选择上，也是以鱼类和家禽为主。在地中海饮食中，也允许饮用少量红酒（每天1-2杯葡萄酒）。

地中海饮食模式已被证明可以防止心脏病、中风和一些癌症。研究也发现地中海饮食可以帮助稳定血糖和减肥。

付诸行动是最重要的，你需要通过学习饮食模式，制定自己的饮食计划，逐步调整自己的饮食状态，让它慢慢融入你的生活，而不是一下子就马上变成健康的饮食。

如果一个吃很多的人，下次不妨吃少一点，再下次就更少量些，透过循序渐进的方式，来调整自己的饮食模式与饮食计划。

无论你是为了减重、控糖亦或是想让自己更健康，都没有一种绝对标准的饮食模式，需要你透过许多尝试与调整。所以你可以寻求营养师的帮助，跟营养师讨论你的饮食状况，制定适合自己的饮食计划，才是最好的方式！

营养科医学营养减重门诊：

医院医学减重门诊成立于年，是营养科特色门诊，根据中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识指南，采用非药物干预减重，不打针、不吃药、不节食、不手术，通过饮食、运动、心理、行为方式的调整，为肥胖人群提供专业、科学、安全、健康减重服务。医学减重门诊管理人群包括纯性肥胖人群、儿童青少年肥胖、孕期体重管理以及肥胖合并慢性病、多囊卵巢综合症、肾病、糖尿病等疾病族群的患者，在一定程度上改善相关疾病指标，起到医学营养治疗的效果。

如需要个体化医学营养减重计划，可加入医院营养科体重管理班。

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