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日常生活中,对于患有肾脏疾病的病友,有一些医疗常识的好心人经常会劝告患者要限制盐的摄入,甚至有人建议需要禁用食盐。患者真的一点盐都不能吃了吗?下面就来看一看吧。
得了肾病,首先要具体分析病情。
如果是肾小球滤过障碍(如肾小球肾炎)、水肿、高血压肾病患者等就应注意限盐。
如果是应用了大量的利尿剂,则需要适当的补充食盐了,以防患上低钠血症。因此,不能一味的限盐。长期禁盐会造成低血钠,出现全身疲乏无力、食欲减退、精神不振等症状,低钠使体内无机盐之间的平衡发生紊乱,还能降低肾的血流量,甚至使肾功能受损加重。
如果肾病患者出现水肿及高血压时,就需要严格限制食盐的摄入了。因为当肾功能减退时,肾脏对钠的排泄功能受到影响,以致水钠潴留。而水肿首先会出现于皮下组织疏松部位,如眼睑、颜面等处,然后出现于下肢(常从踝部开始),严重可引发展至全身,引起胸水、腹水、心包积液等。
钠是人体维持机体内外液体平衡的主要阳离子。当体液中钠的含量增高时,机体会保留更多的水来稀释增加的钠浓度,同时也会通过生理效应引起排钠、排水增加,从而保持体内的水、钠的平衡。
如果肾脏功能障碍导致水、钠排不出去就会出现水肿。所以,对于肾脏功能障碍的患者来说,钠摄入要慎重。所以对于肾病患者就需要采纳无盐或者低盐饮食了。
无盐饮食注意事项吃无盐饮食,要求在做菜时,不要加盐或酱油,当然也禁止吃咸的食品,如:咸蛋、咸菜、大酱等。无盐饮食时,要求食物中所含的钠盐总量,每日限制在0.5-1.0克以内。此外,也不要吃用小苏打或碱做的馒头、点心等,因为这些食品中都含有较高的钠。
低盐饮食注意事项低盐饮食合适于肾炎病情较轻者,如水肿不明显,血压不十分高等情况,菜中允许加入少量的盐,以清淡为宜,每日钠盐的摄入量限制在3-5克为好。
肾炎病人不宜长期禁盐,一旦病情好转,如水肿消退、血压下降,则可恢复正常饮食,但要逐渐恢复,以清淡为宜,不能吃得过咸。
温馨提示正常人食盐摄入量应为6克,而此类肾病患者食盐摄入应在5克以下为宜。
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